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Sweetsいろいろ

久しぶりのSweetsです!
Sweetsのあれこれをまとめてご紹介します♪
《注:決して、これだけ全部いっぺんに食べたのではありません(笑)》

最初は”ミレジム”さんのケーキ2種。
「マジックショコラ」(お店の看板ケーキ…だったと思います♪)と、バラのクリームのケーキ。
白い花の香りのスパークリングワインと共に…。
ミレジムのケーキ2種

マジックショコラは濃厚なチョコレートムース、豊かな味わいでとっても美味!
バラのクリームのケーキは、ほんのりピンク色、ほんのりバラの香り、優しい味で、女の子が憧れるような…夢見るケーキでした♪

→右下をクリックして、美味しいSweetsの続きをご覧下さい。


”ミレジム”さんの「カンパーニュ」と「いちごのデニッシュ」
ミレジムのパン

ミレジムさんのパンは初めて食べましたが、どちらも味わい深く、とても美味しかったです。
他にも色んなフルーツのデニッシュがあったので、また食べてみたいなぁ♪

”ミレジム”さんの「ブラマンジェ・ローズ」
ブラマンジェ・ローズ

お店でこのブラマンジェを見た瞬間、目が釘付けに(笑)
ブラマンジェの上に、フランボワーズとバラの甘酸っぱいソース、そしてバラの花びらの冠が♪
何てステキな組み合わせ♪♪
バラの季節ならではの、とても美しいケーキでした。

”LE CHOCOLATIER JUN”さんの「ムーランルージュ」と「マカロン」
jun.jpg

ムーランルージュは、チョコレートのしっとりケーキ。
マカロンは、どれも可愛くて、どれから食べようか迷いました(笑)
どれも美味しかったのですが、特にパッションフルーツのマカロン(黄色の)が、爽やかなクリームで美味しかったです♪

”クロト”さんのケーキ。(…名前を忘れてしまいました☆)
クロトのケーキ

貴婦人のスカートの様な白いメレンゲの中には…。
カスタードクリームたっぷりのフランボワーズのタルトが入っていました♪

”ユース丸”さんの「シューちゃん」(豆乳のシュークリーム)
豆乳シュークリーム

とてもなめらかな豆乳のクリームは、甘さ控えめなのにコクがあって美味しい!
オリゴ糖やラカンカなどの自然の甘みを使っておられるそう。
皮は、外はパリッと、中はシットリで、豆乳クリームによく合います。
これなら、何個でも食べれそうです(笑)

”パティスリーうらべ”さん(羽咋市にあります)のロールケーキ。
うらべのロールケーキ

ココアのスポンジで、中のクリームにはバナナが入っています。
スポンジとクリームのやさしいハーモニーを楽しみました♪

うらべさんには、子供の頃の思い出があります。
単身赴任していた父が、週末に帰ってくる時、いつもうらべさんでケーキを買ってきてくれました。
買ってくるのは、母と2人の弟と私の分の4つ。
父も甘いものは好きなのに、いつも自分の分は買ってこないのです。
半分こしようとしても、「いいんだよ」と言って食べなかった父。
きっと、私たちがニコニコして嬉しそうに食べている顔が見たくて、それを楽しみに、父は買ってきてくれたのだと思います。
そんな思い出があるお店に、久しぶりに母と立ち寄って、ロールケーキを買ってきました。
ショーケースの中のケーキは、子供の頃に食べたケーキとは種類も形も変わっていました。
母が大好きだった洋酒のケーキも、もう売っていなくて…。
でもなつかしい思いで胸がいっぱいになり、甘い思い出にたくさんのしあわせを感じました。

Comments

No title

たくさんのスイーツ!たっぷり楽しませていただきました~♪
クロトのケーキはほんとに貴婦人のスカートって表現がぴったりですね!
背後の「ピンクの秘密」って本も気になります、どんな秘密??(笑)

ぱんこさんへ

「ピンクの秘密」、気になるでしょう~(笑)?
ピンク色が大好きな私のために、友達が持ってきてくれたのですi-189
ピンク色のとても美しい写真がたくさん載っていて、服や小物やメークetc、そして呼吸法もピンクを上手に使って、しあわせな女性になろうi-176…という内容の本ですi-236
詳しい内容は…「秘密」です(笑)本を読んでからのお楽しみにi-185
もし興味を持たれましたら、今度持って行きますので、おっしゃってくださいねi-179

No title

下線の文斜体の文太字の文[打ち消しの文今回はまとめて見てます!PCで見るのは初めてで、可愛いPINK!に驚きました。
ぱんこさんのコメントにもあったけど、本がとっても気になりました^^
「JUN」さんのムーランルージュは前から気になってたんだけど...まだ食べてません!今度こそ食べてみよう!と思いました。私のお薦めはダックワーズです!

あきちゃんへ

「ピンクの秘密」、あきちゃんも気になるのね~i-236
読んでみる?今度持って行こうかi-179??
あきちゃんのJUNさんオススメは、ダックワーズなんだねi-176
教えてくれてありがとう!今度食べてみるよi-189
この前お店に行ったら、冷たいチョコレートドリンクがあって、すごく美味しそうだったよi-194
夏季限定かなぁ~。こちらも気になるよi-237i-175

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